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韓國咖啡廳

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韓國咖啡店超過10萬間

by ivanskct 2024-06-30
韓國低價咖啡廳/Photo by 전재훈

韓國其實也是非常會有一窩蜂潮流,不管是在食衣住行各方面,走在路上就可以輕易看出最近流行的東西是什麼。看到專家說因為市場飽和,可能會造成一波倒閉潮,但韓國的店家真的換很快,除了連鎖品牌之外,很多店可能隔個一兩年就不見了。

—

韓國咖啡店超過10萬間

통계청에 따르면 국내 커피전문점 수는 2022년 말 기준 10만729개로 전년(9만6437개)보다 4292개 늘어 10만 개를 돌파했다. 연매출은 2022년 기준 15조5000억원이었다. 커피 브랜드 수(886개)는 치킨 브랜드 수보다 200개 많다.

根據韓國統計廳2022年底資料,韓國咖啡專賣店比前一年(2021)還多了4292間,已經突破了10萬間,數量達到10萬729間。2022年銷售額達到15兆5000億韓圜(約新台幣375億)。咖啡店品牌數量(886個)更比炸雞品牌多了200個。

*커피전문점 n. 咖啡專賣店
*돌파하다 v. 突破
*브랜드 n. 趨勢

—

低價咖啡店一天增加四間

고물가 시대에 3대 저가 커피 브랜드인 메가MGC커피, 컴포즈커피, 빽다방 매장이 빠르게 늘고 있다. 이들 3개 업체 매장은 공교롭게도 눈에 띄는 노란색 외관을 갖추고 있다는 것이 공통점이다.

在高物價時代,主打販售低價咖啡的品牌MEGA COFFEE、COMPOSE COFFEE、PAIK’S COFFEE店家數量正急遽增加中。而這三間店面外觀正好都是使用顯眼的黃色。

*고물가 n. 高物價
*저가 n. 低價;低廉
*매장 n. 店面;商店;賣場
*공교롭다 a. 正巧;巧合;剛好
*눈에 띄다 搶眼;吸引目光;顯眼

—

選擇低價咖啡廳

‘커피 수혈’하러 카페에 찾아온 직장인 수십명은 너나 할 것 없이 ‘아아'(아이스 아메리카노)를 주문했다. 전문가들은 최근 저가 커피 인기 배경에는 고물가에 가성비를 추구하는 소비 트렌드가 있다고 분석했다.

數十位上班族為了「咖啡輸血」不約而同都點了冰美式。專家分析表示,由於受到高物價的影響,所以最近大家更趨向選擇CP值高的低價咖啡。

*커피 수혈 n. 咖啡輸血,表示利用咖啡補充生命力、精神
*너나 할 것 없이 不管是誰;不論你我
*아아(아이스 아메리카노)  n. 冰美式咖啡的縮寫Ice Americano
*가성비 n. CP值;性價比
*트렌드 n. 趨勢

—

快速展店的危機

다만 업계에선 치킨 프랜차이즈 가맹점처럼 저가 커피 가맹점도 우후죽순 늘어나 ‘포화상태’에 이르렀다는 분석도 나온다. 프랜차이즈 협회 관계자는 “저가 커피 시장이 커지면서 매장이 너무 많이 늘어났다. 이익이 별로 남지 않아 오래 가기 어렵다”고 경고하기도 했다.

但是在業界也分析認為,現在如雨後春筍般出現的低價咖啡加盟店,就像炸雞連鎖加盟店一樣,已經來到了飽和狀態。特許經銷協會相關人員也警告:「隨著低價咖啡市場擴大,店家數量不斷增加。如此一來利潤將會減少,店家也很難持久經營下去。」

*가맹점 n. 加盟店
*우후죽순 n. 雨後春筍
*포화상태 n. 飽和狀態
*이익 n. 利潤;利益

—

在韓國路上真的可以看到非常多的咖啡廳,不管是連鎖品牌或是自營小店家。除了這三家之外,其實還有很多更便宜的咖啡,便宜到只賣800韓圜(約新台幣20元)的都有。但那種咖啡真的很不行,不過如果只是想喝個有味道的冰水,或是利用咖啡味來提神,也是個不錯的選擇。或者是在購買時選擇多加一個shot,價錢還是很便宜,也可以攝取到咖啡因。這三間店我覺得差不多,但我應該會選擇MEGA。

—

資料來源:

https://n.news.naver.com/article/018/0005777108?ntype=RANKING

https://n.news.naver.com/article/001/0014777656?ntype=RANKING

https://n.news.naver.com/article/366/0001001192?ntype=RANKING

2024-06-30 0 留言
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艾文|自由譯者

嗨!我是艾文,一位韓文自由譯者。喜歡閱讀,喜歡用文字表達對於各種人事物的感受與想法。


안녕하세요. 한중 프리랜서 번역가 아이반이라고 합니다. 책읽기를 좋아하고 일상생활에 대한 이야기와 생각을 글로 표현하기를 좋아합니다.

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韓國外國語大學 對外韓文翻譯研究所碩士
韓國外國語大學 筆譯學程
西江大學 語言教育院
中國文化大學 大眾傳播學系學士

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